သကြားလျှော့ချခြင်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

သကြားကို လျှော့ချလိုက်သောအခါ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် ချက်ချင်းနှင့် ရေရှည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိနိုင်ပါသည်။

• ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိနိုင်ခြင်း: သကြားလျှော့ချခြင်းဖြင့် မလိုအပ်သော ကယ်လိုရီများကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆီသိုလှောင်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။

• စွမ်းအင် ပိုမိုတည်ငြိမ်ခြင်း: သွေးတွင်းသကြားဓာတ် တက်လိုက်ကျလိုက် ဖြစ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသောကြောင့် တစ်နေ့တာလုံး စွမ်းအင် ပိုမိုတည်ငြိမ်စေသည်။

• နှလုံးကျန်းမာရေး: သွေးတိုးခြင်း၊ Triglyceride မြင့်မားခြင်းနှင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

• ဆီးချိုရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ လျော့ကျခြင်း: အင်ဆူလင် (Insulin) ခံနိုင်ရည်အား (Insulin Resistance) ကို တိုးတက်စေပြီး အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်။

• သွားကျန်းမာရေး ကောင်းမွန်ခြင်း: သွားပိုးစားခြင်းနှင့် သွားဖုံးရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။

💡 လက်တွေ့ လိုက်နာနိုင်မည့် လွယ်ကူသော အကြံပြုချက်များ

၁။ အချိုရည်များကို ရှောင်ပါ: * ဆိုဒါ၊ အားဖြည့်အချိုရည်၊ သကြားပါသော ဖျော်ရည်များနှင့် အချိုများသော ကော်ဖီ/လက်ဖက်ရည်များကို ရေဖြင့်သော်လည်းကောင်း၊ သကြားမပါသော လက်ဖက်ရည် (Unsweetened Iced Tea) ဖြင့်သော်လည်းကောင်း အစားထိုးပါ။ * သစ်သီးဖျော်ရည်ကို တစ်နေ့လျှင် ၁၅၀ မီလီလီတာ (mL) ထက် ပိုမသောက်သင့်ပါ။

၂။ မနက်စာကို ဂရုစိုက်ပါ: * နံနက်စာ စီရီယယ် (Cereal) များတွင် သကြားပမာဏကို စစ်ဆေးပါ။ သကြားနည်းသော အစေ့အဆန်များ (Whole Grain) ကိုသာ ရွေးချယ်ပြီး လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများဖြင့် ချိုမြစေပါ။ * အရသာပါသော ဒိန်ချဉ် (Flavored Yogurt) များအစား သကြားမပါသော သို့မဟုတ် သာမန်ဒိန်ချဉ် ကို ရွေးချယ်ပြီး ကိုယ်တိုင် သစ်သီး သို့မဟုတ် သစ်ဂျပိုးခေါက် (Cinnamon) ထည့်၍ စားသုံးပါ။

၃။ ချက်ပြုတ်ရာတွင် လျှော့ချပါ: * ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရာတွင် ပါဝင်သော သကြားပမာဏကို တစ်ဝက်ခန့် လျှော့ချကြည့်ပါ။ အရသာသိပ်မပြောင်းလဲဘဲ သကြား လျှော့ချနိုင်သည်။ * ပူနွေးသော ဟင်းလျာများတွင် သကြားအစား သစ်ဂျပိုးခေါက်၊ နာနတ်ပွင့် (Allspice)၊ ဂျင်း စသော နွေးထွေးသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြု၍ အရသာ တိုးမြှင့်ပါ။

၄။ အချောထည် အစားအစာများကို ကန့်သတ်ပါ: * ဘူးသွတ်ထားသော သစ်သီးများကို ရွေးချယ်ပါက ရည် (Syrup) အစား သစ်သီးဖျော်ရည် (Juice) သို့မဟုတ် ရေ ထဲတွင် ထည့်ထားသည်ကို ရွေးချယ်ပါ။ * ဆော့စ်နှင့် ကန်တင်းမန့်များ (Condiments and Sauces)— ဥပမာ- ကတ်ချပ် (Ketchup)၊ ဘာဘီကျူးဆော့စ်နှင့် အသုပ်ဆော့စ်များ၏ အညွှန်းများကို စစ်ဆေးပါ။ သကြားနည်းသော အမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်ပါ။

သကြားလျှော့ချရေး ခရီးစဉ်ကို ယခုပဲ စတင်လိုက်ပါ!