အစားအသောက်ကြောင့် ဖြစ်သော အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း (Food Poisoning) ကို အိမ်တွင် ဖြေရှင်းမည့် ရှေးဦးသူနာပြု နည်းလမ်းများ
အစားအသောက်ကြောင့် ဖြစ်သော အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း (Food Poisoning) ကို အိမ်တွင် ဖြေရှင်းမည့် ရှေးဦးသူနာပြု နည်းလမ်းများ
အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း (Food Poisoning) သည် အများအားဖြင့် ဘက်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်စ် သို့မဟုတ် အခြား ရောဂါပိုးများ ပါဝင်သည့် အစားအစာများကို စားသုံးမိခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပွားတတ်ပါသည်။ အဓိက လက္ခဏာများမှာ အော့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် ကိုယ်ပူခြင်း တို့ ဖြစ်ပါသည်။ ပြင်းထန်သော အခြေအနေများတွင် ဆရာဝန်နှင့် ပြသရန် လိုအပ်သော်လည်း ရောဂါလက္ခဏာများ သက်သာစေရန်နှင့် ရေဓာတ် မခန်းခြောက်စေရန်အတွက် အိမ်တွင် ချက်ချင်း ပြုစုနိုင်သော ရှေးဦးသူနာပြု နည်းလမ်းများ ရှိပါသည်။
ရှေးဦးသူနာပြုခြင်း၏ အဓိက ရည်ရွယ်ချက်
- ရေဓာတ် ပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်း (Rehydration): အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်မှ ရေနှင့် ဓာတ်ဆားများ ဆုံးရှုံးမှုကို ပြန်လည် ဖြည့်တင်းပေးရန်။
- အစာခြေစနစ်ကို အနားပေးခြင်း: ရောဂါပိုးများကို တိုက်ထုတ်နေချိန်တွင် အစာခြေစနစ်ကို ဝန်ပိစေမည့် အစားအစာများကို ရှောင်ရှားရန်။
- လက္ခဏာ သက်သာစေခြင်း: ဗိုက်နာခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်းတို့ကို သက်သာစေရန်။
အိမ်တွင် ဖြေရှင်းမည့် ရှေးဦးသူနာပြု နည်းလမ်းများ (၃) ချက်
၁။ 💧 ရေနှင့် ဓာတ်ဆားကို တဖြည်းဖြည်း ဖြည့်တင်းပါ (The Most Important Step):
• လုပ်ဆောင်ပုံ: အော့အန်ခြင်း ရပ်သွားပြီးနောက် ချက်ချင်း ရေသောက်ခြင်းကို မပြုလုပ်ဘဲ နာရီအနည်းငယ်ခန့် အနားယူပါ။ ထို့နောက် ရေသန့်၊ ဓာတ်ဆားရည် (ORS – Oral Rehydration Solution) သို့မဟုတ် ရေမြှုပ်ရည် (Broth) တို့ကို တစ်ငုံချင်းစီ (Sip) သို့မဟုတ် ဇွန်းဖြင့် တစ်ဇွန်းချင်းစီ စတင် သောက်သုံးပါ။
• အာနိသင်: ဓာတ်ဆားရည်သည် ဆုံးရှုံးသွားသော ရေနှင့် ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်ကဲ့သို့သော လျှပ်လိုက်ရည် (Electrolytes) များကို အထိရောက်ဆုံး ပြန်လည် ဖြည့်တင်းပေးသည်။
၂။ 🍚 အစာခြေလွယ်သော အစားအစာများ စားသုံးပါ (BRAT Diet):
• လုပ်ဆောင်ပုံ: အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းများ သက်သာလာပြီး (၆ နာရီမှ ၂၄ နာရီအတွင်း) အစာ စတင် စားသုံးနိုင်ပြီဆိုလျှင် ပျော့ပြောင်းပြီး အစာခြေလွယ်သော အစားအစာများကိုသာ စားသုံးပါ။
B (Banana): ငှက်ပျောသီး
R (Rice): ထမင်း သို့မဟုတ် ဆန်ပြုတ်
A (Applesauce): ပန်းသီး ပြုတ်/ကြိတ်ဖတ်
T (Toast): ပေါင်မုန့် မီးကင်
• အာနိသင်: ဤအစားအစာများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို မပြင်းထန်စေဘဲ ခန္ဓာကိုယ်အား စွမ်းအင် ပြန်လည်ရရှိစေရန် အကူအညီပေးသည်။
၃။ ❌ ရှောင်ရန် အစားအစာများနှင့် အလေ့အကျင့်များ:
• နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အဆီများ: အဆီများသော အစားအစာများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ဒိန်ချဉ်မှလွဲ၍) နှင့် ကြော်ထားသော အစားအစာများကို ရှောင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်ကို ပို၍ ဒုက္ခပေးသည်။
• ကဖိန်းဓာတ်နှင့် အရက်: ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့် အရက်တို့သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ် ထပ်မံ ဆုံးရှုံးစေသောကြောင့် ရှောင်ရပါမည်။
• ဆေးလိပ်: ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသည် အစာအိမ် နံရံကို ပိုမို နာကျင်စေသည်။
ဘယ်အချိန်တွင် ဆရာဝန်နှင့် ပြသသင့်သလဲ
အောက်ပါ လက္ခဏာများ ခံစားရပါက ချက်ချင်း ဆရာဝန်နှင့် သွားရောက် ပြသသင့်ပါသည်။
ပြင်းထန်သော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု လက္ခဏာများ: ပါးစပ်နှင့် လျှာ ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ဆီးနည်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆီးမသွားခြင်း၊ အားအင် ကုန်ခမ်းလွန်းခြင်း။
ဝမ်းသွားခြင်းတွင် သွေးပါခြင်း။
၃ ရက်ထက် ကျော်လွန်၍ ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် အော့အန်ခြင်း မရပ်သေးခြင်း။
ပြင်းထန်သော ဖျားနာခြင်း (ကိုယ်အပူချိန် 102°F / 38.9°C အထက်)။
ပြင်းထန်စွာ ဗိုက်နာခြင်း သို့မဟုတ် ဗိုက်အောင့်ခြင်း။
ဒီနေ့ အစာအဆိပ်သင့်မှု လက္ခဏာ စတင်ခံစားရသည်နှင့် ချက်ချင်း ဓာတ်ဆားရည် (ORS) ကို သောက်သုံးပြီး ရေဓာတ်ကို စနစ်တကျ ဖြည့်တင်းလိုက်ပါ။
ဆောင်းပါး
Jobs
Business Program
Ordering Program