🛡️ သံဓာတ် ပြည့်ဝခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူး (၃) ချက်

• စွမ်းအင် မြင့်တက်လာခြင်း: သံဓာတ်သည် အောက်ဆီဂျင်ကို ပိုမို ထိရောက်စွာ သယ်ဆောင်နိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ် ဆဲလ်များ လိုအပ်သော စွမ်းအင်ကို ရရှိပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။
• သိမြင်မှုစွမ်းရည်နှင့် စိတ်ခံစားချက် ကောင်းမွန်ခြင်း: ဦးနှောက်သို့ အောက်ဆီဂျင် လုံလောက်စွာ ရောက်ရှိစေပြီး စိတ်ခံစားမှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှု လုပ်ငန်းများကို ပိုမို ကောင်းမွန်စေသည်။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ထောက်ပံ့ခြင်း: သံဓာတ်သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ် (Immune System) ပုံမှန် အလုပ်လုပ်နိုင်ရန် အရေးပါသောကြောင့် ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးရာတွင် အထောက်အကူပြုသည်။

 
✅ ဆောင်ရန် သံဓာတ်ကြွယ်ဝသည့် အစားအစာများ

အပင်ထွက် သံဓာတ်ကို ဗီတာမင် C ဖြင့် တွဲစားပါ

• သံဓာတ်ကို အသီးအရွက်များ (ဥပမာ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပဲနီလေး၊ ပဲဖြူလေး) မှ ရယူပါက ဗီတာမင် C ပါသော အစားအစာ (ဥပမာ- လိမ္မော်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးပွ) တို့ဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးပါ။ ဗီတာမင် C သည် သံဓာတ် စုပ်ယူမှုကို လေးဆအထိ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

အသားနှင့် ပင်လယ်စာများ

• အသားနီ (Red Meat) သည် သံဓာတ် အများဆုံးနှင့် စုပ်ယူမှု အကောင်းဆုံး (Heme Iron) ကို ပေးသည်။

• အသည်း၊ ကြက်သား နှင့် ငါးများ (ဥပမာ- ဆာဒင်း၊ တူနာငါး) တို့ကို ပုံမှန် စားသုံးပါ။

ပဲနှင့် အစေ့အဆံများ

• ပဲနီလေး (Lentils), ပဲပုပ် (Soybeans), တို့ဟူး (Tofu) နှင့် ဖရုံစေ့များ (Pumpkin Seeds) တို့သည် သံဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။

အစေ့အဆန် အားဖြည့် မနက်စာများ

• မနက်စာ စားသုံးရာတွင် သံဓာတ်ဖြည့်စွက်ထားသော (Iron-fortified) ကွေကာအုတ် သို့မဟုတ် စီရီယယ်များကို ရွေးချယ် စားသုံးပါ။